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Sobre la empresa

Familia de tostadores

Nuestro presente se respalda en la trayectoria de nuestra historia. Rito es el resultado del trabajo de tres generaciones dedicadas al tueste de café de calidad. Los años de trabajo nos otorgan el beneficio de conocer nuestro mercado y responder al ritmo de las nuevas tendencias de consumo del café con propuestas de vanguardia, respetando la calidad de nuestro producto desde su origen.
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NUESTRO PRODUCTO ESTRELLA

Los sabores del mundo en una taza de café

Café Topazio Caramelo

Proveniente de la región de Serra do Salitre, Minas Gerais, Brasil. Beneficio Natural. Notas de cata: caramelo, chocolate, nueces y miel. En taza se caracteriza por ser un café de cuerpo medio y acidez leve. Granos de especialidad con certificado de puntuación SCA Q GRADER de 85 puntos.

Café Colombia Huila Supremo

Proveniente de la región de Huila, Colombia. Beneficio Lavado. Notas de cata: chocolate, cereza y naranja. En taza se caracteriza por ser un café de cuerpo medio, acidez limpia y floral. Granos con una puntuación de cata de 84 puntos.

Café Colombia Santander Mujeres

Proveniente de la región de Santander, Colombia. Beneficio Lavado. Notas de cata: frutales, chocolate semi amargo En taza se caracteriza por ser un café de acidez media, con un cuerpo medio-alto. Granos con una puntuación de cata de 85 puntos.

Café Blend Brasil / Colombia

Este café está conformado por una mezcla (blend) de granos en un porcentaje del 80% de café Brasil Nectar Fine Cup y 20% de Colombia Huila supremo. Este Blend busca incorporar de forma sutil la acidez y sabores frutales que tiene el café de Colombia, combinados con la dulzura de los cafés Brasileros Naturales, dando como resultado una bebida menos exótica y más equilibrada.

Café Brazilian Sweetchocolate

Proveniente de la región de Serra do Salitre, Minas Gerais, Brasil. Beneficio Natural. Notas de cata: chocolate y frutos secos. En taza se caracteriza por ser un café de cuerpo medio-bajo y acidez leve. Granos de especialidad con certificado de puntuación SCA Q GRADER de 81 puntos.

Café Brasil Honey FC

Proveniente de la región de Alta Mogiana, Brasil. Beneficio Semi Lavado. Notas de cata: azúcar morena, almendras y frambuesas. En taza se caracteriza por ser un café de cuerpo medio y suave acidez. Estos granos son seleccionados y catalogados como Good Cup, Very Good Cup y Fine Cup, este último como el máximo exponente en calidad.

Café Brasil Nectar FC

Proveniente de la región de Minais Gerais, Brasil. Beneficio Natural. Notas de cata: cacao, coco y fresa. En taza se caracteriza por ser un café de cuerpo medio-bajo y leve acidez. Estos granos son seleccionados y catalogados como Good Cup, Very Good Cup y Fine Cup, este último como el máximo exponente en calidad.

Café Brasil Cerrado Alto Paraiso

Desde la finca productora Boqueirão Alto Paraíso en la Región Cerrado Mineiro acompaña el origen productor de café de alta calidad de esta región reconocida mundialmente, ubicada en el noroeste del estado de Minas Gerais. Café certificado por la SCA con una puntuación de 89 puntos y acompañado por los certificados de origen y calidad. Variedad: Topazio. Altura: 1200-1300mts. Proceso: Natural. Notas de cata: Avellana, Fresa, Miel, Mango.

Café Bolivia Finca El Porvenir

Finca El Porvenir es una finca familiar de Yanacachi, Sud Yungas del Departamento de La Paz. Con énfasis en la tecnificación y elaboración, utilizando inicialmente de manera experimental los métodos más novedosos como modernos de la fermentación, proceso, secado y preparado del café. Este café llega con su descripción de perfil sensorial elaborada en una cata organizada por su empresa exportadora, donde fue puntuado con 85 puntos. Variedad: Caturra, Typica y Catuai. Altura: 1700-2000mts. Proceso: Lavado – 72hs fermentado en tanques de agua. Notas de cata: Chocolate, Malta, Manzana roja, Ciruela.

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